RB'ers Luncheon at NanXiang, Hilton

Teks dibawah ditulis oleh sobat kentelku Budi Jajanpasar dan diposting di Jalansutra....

Hari ini adalah salah satu the best moment in my life dimana saya bisa ngumpul lagi dengan brotherhood of culiner yang notabene udah lama kita ngga ngumpul bareng. Setelah berurun rembug berbagai hal termasuk lokasi akhirnya tempat yang kami pilih adalah di Nan Xiang Shanghai Steamed Bun Restaurant Jakarta di Hilton International Lobby Tower. Brotherhood yang hadir saat lunch sekaligus menyabung silaturahmi adalah :

1. My Brother Henry Santoso and His beloved Son, Reuben
2. My Brother Tatyo
3. My Sister Fathia
4. My Brother Mr. Wadyono
5. My self budi'jajanpasar'

Setelah melewati gerimis dan kemacetan yang membikin lelah jiwa raga di kuningan (oh monorail project yang bikin muaaacet + genangan2 air yang njelai pollllll!!!!!!!)+ dikomdak juga sih macetnya finally Hotel Hilton terlihat dan legalah hati saya hehehe. Setelah parkir motor saya bergegas menuju ke Nan Xiang Restaurant. Waktu saya datang sudah ada My Brother Tatyo dan My Brother Mr. Wadyono dan Mbak Fathia , dengan suasana penuh kehangatan kekeluargaan saya bahagia banget bisa ngumpul lagi. Tak lama kemudian my Brother Henry datang bersama Reuben sang buah hati tercinta. Sembari Kongkow2 dan melepas penat sejenak dari rutinitas kantor , Kami pun pesan menu antara lain :

2 porsi Xiao Long Ayam + Hairy Crab
1 La Mian Cha Ciang
2 Iced Lemon Tea
1 Teh Poly
1 Hot Coffee
1 porsi Tumis Udang Telor Asin Medium
1 Tumis Perut Ikan Udang (Hi pyo)
1 Crispy Fried Duck 1/2 ekor
1 Prosi Stewed Briskket Bee Medium
3 Fried Shrt Peper SA
1. Fried Rice Shanghai
1 Xo Sauce

Sebelum menu keluar kebetulan saya bawa kacang telor merk Rajawali khas Tulungagung yang ternyata cocok juga buat nyamikan alias prologue sebelum sajian yang utama hehehe, rasa kacangnya spicy ada pedas2 sedikit tp yummy juga kemudian,
menu yang pertama keluar adalah Xiao Long Ayam+hairy Crab yang sangat lezat dimana kulitnya terasa liat namun sangat smooth dan isinya sangat smooth pula dimana bercampur dengan kuah dengan aroma jahe yang mild tapi memikat. Sambil merem saya bagaikan tokoh di cooking master boy(pelem kartun nih) yang tenggelam dikelezatan masakan Xiao Long Ayam + Hairy Crab ini hehehehe. Kemudian keluar lagi Tumis Udang Telor Asin yang uenakkkkkkkkkkkkke pol2an jadi udangnya itu segar, kekenyalannya pas banget semakin tob markotob ketika disiram pake saus telor asin yang masir , legit2 piye gitu (susah nih deskripsinya saking enaknya hahaha), Trus keluar lagi Crispy Fried Duck ini bebeknya digoreng tapi empuk polllll, ga ada amis2nya blas , kriuk2 crispy dan tidak klenyit(alias berminyak) ketika dirasakan sambil merem adengan cooking master boy terulang lagi terhempas dalam samudra kenikmatan kuliner lagi hueuheuhuehe, kemudian disambung dengan masakan Urat Sapi yang dimasak dengan kuah yang kental manis ini juga lezat , urat sapinya tidak eneq dan tidak hambar sungguh harmonisasi yang ciamik banget , apalagi dimakan pas panas2 sedep bener . Lalu ada juga masakan Tumis perut ikan udang atau hi pio ini juga boleh lah rasanya kenyal2 , wangi dan memikat. Bersambung pula dengan Shang Hai Fried Rice yang nasinya kayak perak tapi sebenernya ga perak bertabur dengan sayur2an nasi Goreng ini enak juga dan memiliki style yang uniqe ada semacam wangi2 yang khas yang berbeda dengan nasi goreng ala indonesia dan tak ketinggalan La Mian Cha Chiang pesanan My Sister Fathia Mienya lezat tapi agak hambar ya (mirip spagethi yang berbalur daging begitu) berbeda dengan Mie2 aliran kota tapi lezat juga. Terus sambil ngobrol2 lagi pas udah mo final omong punya omong kita pesan lagi Iga Sapi Goreng lada garam yang satu ini memang pol2an kelezatannya empuknya pas, tidak klenyit (alias berminyak2) , dicocol dengan lada garamnya aduh semakin afdol dan tidak bikin nyelilit di gigi(slilit bahasa indonesianya apah yah? heheheh).

Untuk kelezatan masakan di Nan Xian Shang Hai Restaurant Classical memang boleh-boleh tahan baik dari segi kualitas menu makanan dan servicenya juga bagus. Para Waiter dan Waitressnya ramah2 dan heplful banget. Dipenghujung kata tidak kecewa untuk setelah tahu kualitas yang diberikan kepada pelanggan , CIAMIK!!!!!!!!!!!!.

Total kerusakan diatas adalah : Rp. 1.051.380 ) ada discount 10 % dengan menggunakan Kartu dari ANZ ;;).
Untuk alamat Nan Xiang Shang Hai Restaurant adalah :

Jakarta Hilton International , Lobby Lagoon Tower Jl. Gatot Subroto Jkt. 10002 Indonesia, 021-5707125 fax : 5707126.

untuk photonya bisa diakses di : http://ca.pg.photos.yahoo.com/ph/mcdon1978z/album?.dir=/5c1a

mohon maaf apabila ada informasi yang kurang akurat atau kurang lengkap,

memujiken dengan hormat,

budi 'jajanpasar